Twix

Gillar du Twix?
Hittade detta receptet på en bakgrupp på Facebook.
Det är fruktansvärt enkelt, och barnen älskade det!
 
TWIX
 
1 paket Mariekex
1 tub kolasås
200 g mjölkchoklad
 
Krossa kexen, blanda med kolasåsen.
Bred ut smeten på bakpapper i en form.
Smält chokladen o häll den över.
Låt stelna i kyl och skär sedan i lagom bitar.
 

Marknadsnougat

Och så gick det då en månad och lite till igen,
att det ska vara så väldans svårt att få tummen ur..
Nåja, här kommer i alla fall ett tips på godis som är
riktigt enkelt att göra, och så in i helskottas gott, så man får
gömma undan dem så man inte går och nallar hela tiden! :)
Jag är ju uppvuxen i Unnaryd, och där är det marknad andra
onsdagen varje månad (utom januari o februari).
Vi gick t.o.m dit med hela skolan, på skoltid!
Och då gick ju en del av pengarna man fått med sig till att
handla godis från Kais Konfekt.
Röda, vita, gröna och min favorit: NOUGAT!
Nu kan jag säga att jag behöver nog inte åka på marknad fler gånger,
för jag har hittat receptet på nougaten!
Godast är de när de legat till sig nån vecka..
 
MARKNADSNOUGAT
 
125 g margarin
5 3/4 dl socker
1 3/4 dl vatten
6 ½ dl mjöl
4 dl florsocker
1 dl kakao
1-2 tsk vaniljsocker (kan uteslutas)
 
Sikta mjöl, florsocker och kakao ner i en bunke tillsammans
med vaniljsocker.
Lägg margarin, socker och vatten i en kastrull, låt det koka
samman max 2 min.
Häll ner mjölblandningen i kastrullen och vispa kraftigt
till en jämn smet.
Häll upp smeten på bakpapper i en form eller plåt,
låt stelna kallt i några timmar.
Skär i kuber, förvara godisarna kallt.
 
 

Rocky Road

Detta är numera en klassiker, som jag gjort ett antal år inför jul.
I början gjorde jag med mörk choklad, men eftersom de andra i familjen inte är så förtjusta i det, så har jag de senaste två åren gjort med ljus choklad istället.
Annars hade jag fått äta en väldans massa choklad själv, och det finns ju gränser..
Detta recept är hämtat från Leila Lindholm, men du kan i princip stoppa i vad som helst.
Läste nåt recept som även innehöll geléhallon..
 
 
ROCKY ROAD
 
600 g god choklad
2 påsar Dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
 
Smält chokladen över vattenbad.
Blanda ihop alla ingredienser.
Lägg bakpapper i en form/plåt.
Häll smeten i formen, låt stå kallt och stelna.
Skär i lagom bitar, förvara kallt.
 
 

Geléhallon

Godis nummer två som vi provade igår var geléhallon.
En sak är säker, man får inte vara rädd för att bli kladdig om fingrarna när man gör dessa små raringar!
Och det luktade INTE gott när man kokade ihop det, men det smakade mums när det var klart!
Dessa är också enklast att dela med en sax, bara klipp isär i lagom bitar.
Även dessa var lite mindre söta än de man köper, och inte alls lika många e-nummer!
Av barnen fick de mycket väl godkänt!
 
Kladdigt som attan! Tyvärr hade jag en för dålig sil, så kärnorna kom med i alla fall..
GELÉHALLON
200 g frysta hallon
7 gelatinblad
3½ dl socker
1 dl vatten
3/4 dl honung
1½ tsk citronsyra
strösocker
 
Lägg bakplåtspapper i en form som är ca 15x30 cm.
Tina hallonen och pressa dem genom en sil.
Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
Koka upp vatten, socker och honung till 150 grader.
Rör i hallon och citronsyra.
Ta upp gelatinet och smält det i en kastrull.
Blanda ner i hallonen.
Häll smeten i formen och ställ kallt för att stelna.
Dela i lagom stora bitar och rulla dem i socker.
 
 

RSS 2.0