Schackrutor
Ännu en underbart smaskig liten kaka!
Dessa blir dessutom inte så söta som många andra kakor kan bli, utan bara lite lagom mumsiga!
Även detta recept är hämtat ur Sju sorters kakor.
SCHACKRUTOR
4½ dl vetemjöl
1 dl socker
200 g smör eller margarin
SMAKSÄTTNING
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Hacka samman mjöl, socker och matfett.
Dela degen mitt itu.
Smaksätt den ena delen med vaniljsocker, den andra med kakao.
Rulla ut degen i fyra jämna längder.
Lägg en ljus längd bredvid en mörk i 2 lager.
Tryck till lite lätt.
Lägg längderna kallt en stund.
Skär i 3-4 mm tjocka skivor.
Lägg på plåt med bakpapper.
Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
Kommentarer
Trackback
